¿Qué quiere decir Fat? Significado y definición
La grasa es una sustancia en nuestro cuerpo que nos ayuda a almacenar energía y mantenernos calientes. Por ejemplo, algunos alimentos como el aguacate o el aceite de oliva tienen grasas saludables. Además, la grasa es importante porque nuestros cuerpos la necesitan para funcionar correctamente. Sin embargo, también hay grasas que son menos saludables y que deberíamos consumir con moderación.
Conceptos clave: ¿Qué es Fat?
- Grasas saludables: Algunas grasas, como las que se encuentran en el pescado y los frutos secos, son buenas para la salud.
- Grasas no saludables: Otras grasas, como las trans y saturadas, pueden contribuir a enfermedades.
- Métodos de cocción: La elección de métodos de cocción puede afectar el tipo de grasa en los alimentos.
Aplicaciones de la Fat
Nutrición equilibrada
La grasa es un componente clave en dietas que ayudan a mantener la energía.
Cocina
En la cocina, se utiliza grasa para dar sabor y textura a los alimentos.
Salud y bienestar
Las grasas saludables son esenciales para la salud del corazón.
¿Sabías que...?
- Las grasas tienen más calorías que los carbohidratos o las proteínas.
- Existen diferentes tipos de grasa: saturadas, insaturadas y trans.
- Los ácidos grasos Omega-3 son fundamentales para el funcionamiento del cerebro.