¿Qué quiere decir Freezer? Significado y definición
Un freezer, o congelador, es una máquina que enfría los alimentos para que se mantengan frescos por más tiempo. Por ejemplo, cuando pones un helado dentro del freezer, este se congela y no se derrite. El freezer es útil para almacenar alimentos que no se van a comer rápido, así duran más tiempo.
Conceptos clave: ¿Qué es Freezer?
- Temperatura de congelación: La temperatura en un freezer está por debajo de 0°C para congelar los alimentos.
- Alimentos congelados: Los alimentos congelados son aquellos que se han conservado mediante el proceso de congelación.
- Descongelamiento: Descongelar es el proceso de calentar un alimento congelado para que vuelva a su estado original.
Aplicaciones de la Freezer
Conservación de alimentos
Los freezers ayudan a conservar productos alimenticios como carnes, verduras y helados.
Preparación de comidas
Muchas personas cocinan en grandes cantidades y utilizan el freezer para almacenar las sobras.
Reducción de desperdicio alimentario
Al congelar alimentos que no se consumen, se ayuda a reducir el desperdicio de comida.
¿Sabías que...?
- El primer congelador fue inventado en 1834 por Jacob Perkins, pero no fue común hasta el siglo XX.
- Los freezers pueden ser verticales u horizontales; los horizontales son generalmente más espaciosos.
- Los alimentos pueden durar meses o incluso años en el congelador si están bien empaquetados.